Pluma - Wolfskehler Landschwein

Artikelnummer
5552

Das Pluma ist ein tiefrotes Stück aus dem vorderen Rücken in Richtung Nacken. Die Form erinnert an einen Flügel. Das gut marmorierte Stück ist sehr zart und saftig.

Unser Tipp: Es eignet sich bestens zum Grillen oder für die Pfanne, heiß anbraten auf jeder Seite bis zur gewünschten Röstung und ca. 5 Minuten ruhen lassen bei indirekter Hitze.

echtes Metzgerhandwerk seit 1899
Deutsche Landrasse
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von regionalen Landwirten
regional geschlachtet
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Schweinefleisch


Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 774 kJ / 185 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
12.0 g
4.8 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.2 g
0.2 g
Protein 19.0 g
Salz 0.1 g

Hersteller Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim
Inverkehrbringer Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim

Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold!