Baby Back Ribs - vorgegart
1 Portion = 400g (mit ca. 40-45% Fleisch)
Unsere Baby Back Ribs sind sous vide vakuumgegart und in hammgemachter BBQ Marinade eingelegt. Diese besondere Sous-vide-Garmethode in einem speziellen Plastikbeutel im Wasserbad ist durch die geringe Hitze unter 100 °C besonders schonend und macht unsere Baby Back Ribs umso zarter und saftiger. Sie eignen sich wunderbar zum Erwärmen im Smoker bei 120°C ca. 45 Minuten.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Mo., Di., Mi.)
| Haltbarkeit | Bei einer Lagertemperatur von +6°C 12 Tage haltbar |
Schweinefleisch, Masse BBQ Sauce (Gemüse, Zucker, Zwiebeln, Essig, Whisky (enthält GLUTENHALTIGE GETREIDE), Sonnenblumenöl, Kochsalz, Paprika, Gewürze, Knoblauch, enthält SENF, Tomatenmark, Branntweinessig, Melasse, Speisesalz, modifizierte Maisstärke, SENFsaat, Maltodextrin, Rauch, Raucharoma).
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1269 kJ / 303 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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25.5 g
10.2 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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5.1 g
4.3 g
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| Protein | 12.9 g |
| Salz | 0.5 g |
| Hersteller | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
| Inverkehrbringer | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
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Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold! |
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