Brisket - Rinderbrust
Artikelnummer
791
Beef Brisket wird traditionell aus der Rinderbrust gemacht. Das Fett bleibt drauf, dadurch bleibt die Brust saftig und erhält eine unbeschreibliche Geschmacksintensität.
Unser Tipp: Brisket mit einem trocken Rub einreiben, 1 Tag im Kühlschrank stehen lassen, dann im Smoker bei 110C°- 120°C für ca. 12-14 Stunden smoken und garen. Zum Servieren gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden. Super gut für Beef Brisket-Burger.
Brisket - Rinderbrust ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
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Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Mo., Di., Mi.)
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