Spare Ribs St. Louis Style - frisch
Ribs vom Schweinebauch mit Knorpelleiste und ohne Silberhaut (50-60% Fleischanteil)
Unser Tipp: Mit Marinade einreiben z.B. aus Senf, Salz, Zucker, Pfeffer, Paprika, dann 3 Stunden smoken bei 110-120°C, weitere 2 Stunden in Apfelsaft im Smoker leicht köcheln und anschließend 1 Stunde grillen.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Mo., Di., Mi.)
Haltbarkeit | Bei einer Lagertemperatur von +6°C 12 Tage haltbar |
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 1385 kJ / 331 kcal |
Fett
davon ges. Fettsäuren
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30.0 g
12.0 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0.2 g
0.2 g
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Protein | 15.0 g |
Salz | 0.1 g |
Hersteller | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
Inverkehrbringer | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold! |