Wildschweingulasch - von Hand geschnitten

Artikelnummer
1118

Unser Wild kommt aus heimischen Wäldern (Darmstadt, Schlüchtern, Lorch am Rhein und Wolfskehlen), die von uns selbst bejagt werden. Es hat uneingeschränkte Bewegungsfreiheit und eine abwechslungsreiche Ernährung. Wildbret stammt von stressfrei aufgewachsenen Tieren, deshalt zeichnet es sich durch einen außergewöhnlichen Wohlgeschmack aus und ist sehr feinfaserig. Wildfleisch ist cholesterinarm und hat wenig Fett. Es enthält besonders viele Proteine, deutlich mehr als Rind- und Schweinefleisch. Zudem viele wichtige Spurenelemente wie Selen, Eisen, Zink und viele Vitamine der Gruppe B.

regional
Premium Qualität
aus eigenem Revier
reich an ungesättigten Fettsäuren
100% Rückverfolgbarkeit
mehr Bio geht nicht
21,80 €
21,80 € / kg
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Wildschweinfleisch.


Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 680 kJ / 163 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
9.3 g
3.7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.2 g
0.2 g
Protein 19.5 g
Salz 0.1 g

Hersteller Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim
Inverkehrbringer Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim

Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold!