Inside Skirt

Artikelnummer
5417

Das Inside Skirt ist das Gegenstück zum Outside Skirt. Es verläuft an der Flanke entlang und ist ca. 80 cm lang, stark marmoriert und das Fett hat einen relativ niedrigen Schmelzpunkt, was es sehr zart macht.

Unser Tipp: Im Grill angrillen bis zur gewünschten Röstung, nachgaren ist, wenn überhaupt, nur kurz erforderlich, da es sehr dünn ist. Es schmeck unglaublich saftig und hat einen eisenhaltigen Geschmack.

Deutsche Simmentaler Färse
Premium Qualität
100% Rückverfolgbarkeit
von regionalen Landwirten
regional geschlachtet
10,03 €
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
40,10 € / kg
Inside Skirt ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Mo., Di., Mi.)