Grillhappen - Cuscino
Cuscino ist noch ein Geheimtipp und bleibt deshalb oft den Kennern vorbehalten. Aufgrund der geringen Beanspruchung ist dieser Muskel sehr zart und aromatisch.
Unser Tipp: Mit etwas Olivenöl und Rosmarin Sous vide garen bei 60°C für 1,5-2,0 Stunden. Heiß angrillen auf jeder Seite bis zur gewünschten Röstung. Kann vor dem Garen auch mit Pesto gefüllt werden.
| Haltbarkeit | Bei einer Lagertemperatur von +6°C 12 Tage haltbar |
Schweinefleisch, Rapsöl, GMarengogewürz eigen, Gewürze, Dextrose, Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Gewürzextrakte, Kräuter.
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 775 kJ / 185 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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12.2 g
4.8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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0.9 g
0.9 g
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| Protein | 17.8 g |
| Salz | 1.2 g |
| Hersteller | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
| Inverkehrbringer | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
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Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold! |
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Dazu passt
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85 g -
250 g -
85 g