Oma Wutz Tomahawksteak
Das Kotelett vom Landschwein mit langen Knochen, hat eine relativ dicke Fettschicht und wird ca. 3 Wochen trocken gereift.
Unser Tipp: Kotelett in einen Topf mit etwas Wasser stellen ca. 30 Minuten köcheln, damit die Schwarte weich wird. Heiß angrillen je nach Röstgrad und ca. 10-15 Minuten bei 80°C ziehen lassen.
Lieferzeit ca. 1-3 Werktage (ab Versandtag Mo., Di., Mi.)
Haltbarkeit | Bei einer Lagertemperatur von +6°C 12 Tage haltbar |
Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
Energie | 712 kJ / 170 kcal |
Fett
davon ges. Fettsäuren
|
9.8 g
3.8 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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g
g
|
Protein | 20.5 g |
Salz | 0.2 g |
Hersteller | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
Inverkehrbringer | Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim |
Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold! |