Inside Skirt

Artikelnummer
5417

Das Inside Skirt ist das Gegenstück zum Outside Skirt. Es verläuft an der Flanke entlang und ist ca. 80 cm lang, stark marmoriert und das Fett hat einen relativ niedrigen Schmelzpunkt, was es sehr zart macht.

Unser Tipp: Im Grill angrillen bis zur gewünschten Röstung, nachgaren ist, wenn überhaupt, nur kurz erforderlich, da es sehr dünn ist. Es schmeck unglaublich saftig und hat einen eisenhaltigen Geschmack.

Deutsche Simmentaler Färse
Premium Qualität
100% Rückverfolgbarkeit
von regionalen Landwirten
regional geschlachtet
10,03 €
Inkl. 7% Steuern, exkl. Versandkosten
40,10 € / kg
Inside Skirt ist verfügbar zum Kauf in Stufen von 0.001
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Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g
Energie 820 kJ / 196 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
13.0 g
5.2 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0.2 g
0.2 g
Protein 19.5 g
Salz 0.1 g

Hersteller Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim
Inverkehrbringer Hamm GmbH, Feldstraße 10, 64347 Griesheim

Darf´s ein bisschen mehr sein? Bei uns ja! Unsere Fleisch- und Wurstwaren sind Naturprodukte und keine Konfektionsware. Aus diesem Grund können angegebene Gewichte nie zu 100% eingehalten werden. Überschreiten wir mal Ihre Bestellmenge, werden wir dies nicht nachbelasten. Hoch lebe das Hüftgold!